Eten en drinken

Quizvragen over eten en drinken. Weet jij waar gerecht X vandaan komt of welk ingredient pesto groen maakt?

Hoeveel hamburgers verkoopt Mc Donalds per seconde?

  • 75
  • 1500
  • 200
  • 30

Onder welke hoek moet je een fles champagne openmaken zonder dat het er uit spuit?

  • 90 graden
  • 180 graden
  • 45 graden
  • Maakt niks uit, want het spuit er altijd uit door de koolzuur

Welk land produceert na Nederland de meeste drop?

  • Spanje
  • Belgie
  • Duitsland
  • Frankrijk

Brussels lof is in Nederland beter bekend als Boerenkool!

Niet waar

Waarvan is "hummus" gemaakt?

  • split erwten
  • dop erwten
  • kikker erwten
  • kook erwten

Uit welk land komt de cocktail Mojito?

  • Spanje
  • Hawai
  • Chili
  • Cuba

In de Japanse keuken vormt rauwe vis ofwel sashimi een typerend gerecht, met welke vis wordt 'Fugu' bedoeld?

  • Tonijn
  • Kogelvis
  • Zwaarvis
  • Inktvis

Welke bloem levert ons vanillestokjes?

  • Orchidee

Welke speciale kroket introduceerde FEBO ter ere voor het sinterklaasfeest?

  • Speculaaskroket
  • Marsepeinkroket
  • Pepernootkroket

Wat is de heetste peper ter wereld?

  • Carolina Reaper
  • Ghost pepper (Bhut Jolokia)
  • Trinidad Moruga Scorpion
  • Naga Viper

Naast de Dubbele en de Tripel van Westmalle is er ook een derde soort dat sinds kort ook wordt verkocht. De naam?

  • Extra

Uit welk land is het gerecht ravioli afkomstig?

  • Italie
  • Spanje
  • Portugal
  • Griekenland

Welke zwam is op tafel een delicatesse? Ze is zwart, bruin of wit en wordt opgespoord door varkens.

  • de Truffel

Bouillabaisse, is een typisch gerecht uit Marseille (vissoep), uit hoeveel soorten vis bestaat deze soep?

  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Wat zijn de voordelen van het toevoegen van groente en fruit in de voeding?

  • Complexe koolhydraten zijn makkelijk verteerbare energiebommetjes
  • Toevoeging voor een interessante structuur
  • Gezonde extra’s voor vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels
  • Extra ondersteuning voor de ontwikkeling van de gewrichten

Hoeveel trappistenbrouwerijen zijn er wereldwijd en hoeveel daarvan zijn gevestigd in NL?

  • 73/8
  • 65/4
  • 11/2
  • 12/2

Wat is het minmum alcoholgehalte bij likeur? 

  • 5%
  • 15%
  • 17%
  • 7.5%

Een stamppot gemaakt van aardappelen, sperziebonen en witte bonen noemen we?

  • Moussaka
  • Blote billetjes in het gras
  • Groenteschotel
  • Shepherds pie

Vergeten ingrediënt. Wat zijn schorseneren

  • Een vrucht
  • Een bepaald soort kruidenmix
  • Een groente
  • Deel uit de hals van de koe

Overschenken van wijn in een glazen karaf wordt gedaan om het bezinksel van de wijn te scheiden of om bij oude wijn lucht bij de wijn te laten komen. De juiste term?

  • Defileren
  • Decanteren
  • Karafferen
  • Smossen

Hoe wordt het grillgerecht genoemd dat bestaat uit friet bedekt met shoarma en daar overheen een laag kaas?

  • Kapsalon
  • Gyros
  • Broodje shoarma
  • Kapstok

Fles grootte champagne, normale fles heeft een inhoud van 0,75 liter, hoeveel liter bevat een zgn. Nebuchadnezar.

  • 3
  • 9
  • 12
  • 15

Hoe wordt geroosterd brood met ham en kaas ertussen genoemd?

  • Broodje gezond
  • Cracker
  • Een tosti
  • Hawai

Wat is het hoofdingrediënt van bier?

  • Hop
  • Alcohol
  • Water
  • Graan